ທ່ານລູກຄ້າທີ່ຮັກແພງ, ທ່ານເຄີຍໄດ້ຮັບກະດານຕັດທີ່ນໍາເຂົ້າແລະພົບເຫັນພວກມັນເປັນ moldy ບໍ?ເຈົ້າເຄີຍມີຜູ້ບໍລິໂພກຈົ່ມວ່າຊື້ແຜ່ນຕັດຈາກເຈົ້າບໍ່ດົນບໍ່?ເຈົ້າເຄີຍສັງເກດເຫັນບໍວ່າກະດານຕັດຢູ່ເຮືອນມີ moldy ໄວແລະບໍ່ຮູ້ວ່າມີຫຍັງຜິດພາດ?
ດຽວນີ້, ຂ້ອຍບໍ່ແມ່ນນັກຊີວະວິທະຍາ, ແຕ່ມັນບໍ່ໃຊ້ເວລາປະລິນຍາເອກໃນການສຶກສາເຊື້ອເຫັດທີ່ຈະຮູ້ວ່າການມີ mold ປົນເປື້ອນອາຫານຂອງເຈົ້າບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນໃຫ້ຊີວິດຍາວແລະມີສຸຂະພາບດີ;ແທ້ຈິງແລ້ວ, ພະຍາດຂີ້ທູດທີ່ມັກຈະງອກຢູ່ໃນກະດານຕັດຜະລິດເປັນຄອບຄົວຂອງສານພິດທີ່ເອີ້ນວ່າ aflatoxins ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຕັບແລະມະເຮັງ.
ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະຫຼີກເວັ້ນການຕັດໄມ້ moldy ແລະວິທີການແກ້ໄຂກັບພວກເຂົາ?
1.Scrub ກະດານຕັດດ້ວຍນ້ໍານາວແລະເກືອ
ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນພະຍາດຂີ້ທູດອ່ອນໆ, ຈົ່ງສີດເກືອບາງໆໃສ່ແຜ່ນຕັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖູເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວລົງເທິງພື້ນຜິວສໍາລັບສອງສາມນາທີ.ລ້າງມັນອອກຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແລະວາງແຜ່ນຕັດໃນແນວຕັ້ງໃນບ່ອນທີ່ມີອາກາດລະບາຍອາກາດ.
2.ເຊັດກະດານຕັດດ້ວຍຂີງ
ຄືກັນກັບຂັ້ນຕອນທີໜຶ່ງ, ການເຊັດໜ້າແຜ່ນຕັດດ້ວຍສ່ວນຂອງຂີງທີ່ຊອຍເປັນບາງໆຍັງຊ່ວຍເປັນພະຍາດຂີ້ທູດໄດ້.ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງອອກແລະວາງແຜ່ນຕັດຕັ້ງຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີລະບາຍອາກາດ.
3.Blanch ກະດານຕັດດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ
ກະດານຕັດຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຂ້າເຊື້ອໃນໄລຍະເວລາ.ການຂູດພື້ນຜິວຂອງແຜ່ນຕັດສາມາດຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ mold ຕື່ມອີກ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄວນສັງເກດວ່າກົນລະຍຸດນີ້ບໍ່ຄວນໃຊ້ໃນກະດານຕັດທີ່ເຮັດດ້ວຍພາດສະຕິກ.
4. ລ້າງກະດານຕັດດ້ວຍການແກ້ໄຂສົ້ມ
ການແກ້ໄຂຂອງສົ້ມສີຂາວແລະນ້ໍາ (ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສົ້ມຫຼາຍກ່ວານ້ໍາ) ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງ mildew ໄດ້.ທັງການແຊ່ແລະລ້າງແຜ່ນຕັດໃນການແກ້ໄຂຈະເຮັດວຽກ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລ້າງກະດານຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນເພື່ອກໍາຈັດການຕົກຄ້າງຂອງສົ້ມ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກວິທີການແລະ tricks ທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ການຮັກສາກະດານຕັດໃຫ້ແຫ້ງໃນເວລາທີ່ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂອກາດທີ່ຈະເກີດພະຍາດຂີ້ທູດແລະຍັງຍືດອາຍຸຂອງກະດານຂອງທ່ານ.
ໃນປັດຈຸບັນທີ່ພວກເຮົາຮູ້ວິທີການຈັດການກັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງ mold, ພວກເຮົາຕ້ອງປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບວິທີການຫຼີກເວັ້ນການເຕີບໂຕຂອງ mold ທີ່ມີທ່າແຮງ.ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງແມ່ພິມຢູ່ໃນກະດານຕັດແມ່ນເກີດຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພາຍໃນຂອງແຜ່ນໄມ້ໄຜ່.ຖ້າຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຖືກຄວບຄຸມໃຫ້ຕໍ່າກວ່າຄ່າທີ່ແນ່ນອນກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະຂາຍຜະລິດຕະພັນໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ, ພວກເຮົາສາມາດກໍາຈັດຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເຕີບໂຕຂອງ mold ໃນກະດານຕັດຂອງພວກເຮົາ.ໃນໂຮງງານຜະລິດ, ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນແມ່ນຖືຢ່າງເຂັ້ມງວດລະຫວ່າງ 8%-12%, ໄລຍະຫ່າງທີ່ຮັບປະກັນວ່າ mold ບໍ່ເຕີບໂຕ;ມີວິທີການຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແນວໃດ?
ຈະມີ 3 ຂັ້ນຕອນເພື່ອຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງກະດານໄມ້ໄຜ່
1. ແຖບໄມ້ໄຜ່ທີ່ມີກາກບອນ
ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າໄມ້ໄຜ່ເປັນອິນຊີ, ທາດອາຫານຫຼາຍມີຢູ່ໃນໄມ້ໄຜ່ທີ່ຕັດສົດໆທີ່ແມງໄມ້ແລະພະຍາດຂີ້ທູດຈະເລີນເຕີບໂຕ;ດ້ວຍເຫດນີ້, ແຖບໄມ້ໄຜ່ຈຶ່ງຖືກວາງໄວ້ພາຍໃນເຕົາເຜົາກາກບອນກ່ອນທີ່ຈະປະກອບເພື່ອກໍາຈັດນໍ້າຕານ, ສານອາຫານ, ແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ອາດຈະຢູ່ໃນແຖບ.ການໂຍກຍ້າຍຂອງອົງປະກອບເຫຼົ່ານັ້ນຈະຊ່ວຍປັບປຸງການປະຕິບັດທາງດ້ານຮ່າງກາຍຂອງວັດສະດຸ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງມີຜົນຂ້າງຄຽງຂອງການຈໍາກັດການຂະຫຍາຍຕົວ mold ທີ່ເປັນໄປໄດ້ໃນການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນ.
2.Vertical drying tower
ຫຼັງຈາກຂະບວນການ carbonization, ແຖບໄມ້ໄຜ່ຈະຕ້ອງໄດ້ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ.ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຂະບວນການອົບແຫ້ງນີ້ໃຊ້ລະບົບການອົບແຫ້ງຕາມແນວນອນແບບດັ້ງເດີມ, ແຕ່ໃນປີ 2016 Suncha ໄດ້ປະດິດລະບົບການອົບແຫ້ງແນວຕັ້ງທີ່ດີກວ່າລະບົບແນວນອນ.ລະບົບການອົບແຫ້ງແນວຕັ້ງມີສອງຂໍ້ໄດ້ປຽບ: ປະສິດທິພາບຫຼາຍ, ແລະການອອກແບບທີ່ດີທີ່ສຸດ.ລະບົບແນວຕັ້ງມີປະສິດຕິພາບສູງກ່ວາລຸ້ນກ່ອນເຖິງ 30% ແລະ ເນື່ອງຈາກການອອກແບບທີ່ປັບປຸງດີຂຶ້ນ, ສາມາດຮັບປະກັນໄດ້ວ່າຊິ້ນສ່ວນໄມ້ໄຜ່ທຳອິດທີ່ໃສ່ໃນລະບົບຍັງເປັນຊິ້ນສ່ວນທຳອິດທີ່ອອກຈາກລະບົບ, ເຮັດໃຫ້ມີລະດັບຄວາມສອດຄ່ອງຫຼາຍຂຶ້ນ. ໃນທົ່ວວັດຖຸດິບທັງໝົດ (ລະບົບກ່ອນໜ້າແມ່ນກ່ອນ-ສຸດທ້າຍ-ອອກ).ໂດຍຖືວັດສະດຸຢູ່ໃນອຸນຫະພູມ 55 ຫາ 60 ອົງສາເຊນຊຽດໃນໄລຍະເວລາ 5 ມື້, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງແຖບໄມ້ໄຜ່ຈະຫຼຸດລົງຕໍ່າກວ່າ 12%, ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງ mold spores ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງວັດສະດຸ.
3.Inspection ກ່ອນການຫຸ້ມຫໍ່
ກ່ອນການຫຸ້ມຫໍ່, ການກວດກາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງກະດານໄມ້ໄຜ່ໄດ້ຖືກປະຕິບັດ, ແລະຖ້າກວດພົບວ່າມີສ່ວນເກີນ (ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເທົ່າກັບຫຼືເກີນ 12%), ກະດານທີ່ເຮັດຜິດຈະຖືກປະຕິບັດຄືນໃຫມ່.
ຂັ້ນຕອນແລະວິທີການທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາຮັບປະກັນວ່າຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງກະດານແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບຄົງທີ່ (8%-12%) ກ່ອນທີ່ຈະໂຫລດ, ດ້ວຍການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງສານດູດຊຶມເພີ່ມເຕີມໃສ່ກ່ອງນອກໃນລະດູທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນໂອກາດ. ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ mold ໃນໄລຍະການຂົນສົ່ງ.
ຫຼັງຈາກອ່ານຂ້າງເທິງ, ວິທີການເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາ mold ຂອງທ່ານບໍ?ຖ້າຫາກທ່ານມີຄໍາຖາມເພີ່ມເຕີມ, ກະລຸນາອອກຄໍາເຫັນໄວຂ້າງລຸ່ມນີ້ ~
ເວລາປະກາດ: 21-21-2023